Il vino rosato si dà appuntamento per Sabato 27 Giugno a Donnici e nel suo borgo antico, teatro abituale della Sagra dell’uva e del vino che lo scorso anno ha celebrato la sua XXIX edizione e che si appresta, nel prossimo autunno, se tutto andrà bene, a tagliare il traguardo dei 40 anni. E lo fa con Le strade del rosato, concorso giunto alla sua quarta edizione e promosso dall’ISF (International Sommelier Foundation), dall’Associazione culturale Città Futura e con il patrocinio del Comune di Cosenza e della Regione Calabria. Con Le strade del Rosato l’ISF vuole richiamare l’attenzione sul periodo di crisi post Covid-19 che non ha risparmiato le cantine ed i produttori di vino. La manifestazione sarà l’occasione per decretare il miglior vino rosato delle province di Cosenza, Potenza e Salerno e richiamerà ancora una volta l’attenzione della critica enogastronomica del Sud Italia.
La manifestazione si svolgerà prevalentemente all’Auditorium delle vigne Alessandro Bozzo di Donnici ed è la prima tappa di un progetto più complessivo che anche quest’estate percorrerà la Calabria, la Basilicata e la Campania, all’insegna del colore rosa, fino ad affiancare, nel mese di Ottobre, il Giro ciclistico d’Italia. Un preludio a quello che diventerà poi un concorso nazionale dal titolo Concorso dei vini rosati del Tirreno, per il quale saranno selezionati tutti i produttori meritevoli delle regioni che si affacciano sul Mar Tirreno.
«Non poteva che essere Donnici – ha sottolineato l’Assessore al Turismo e Marketing territoriale di Palazzo dei Bruzi Rosaria Succurro – ad ospitare le strade del rosato, per la vocazione naturale del suo territorio al turismo enogastronomico o enoturismo, nelle sue diverse declinazioni, da quello sensoriale a quello emozionale. Siamo fortemente impegnati da tempo – ha aggiunto Succurro – nel tentativo di far affermare, anche fuori dei nostri confini, grazie alle enormi potenzialità del territorio, le migliori espressioni vinicole del Donnici per fare del borgo antico alle porte di Cosenza un vero e proprio borgo del gusto nel quale le eccellenze enogastronomiche che è in grado di esprimere possano trovare la loro immediata sublimazione». La cerimonia di premiazione del concorso sarà presenziata dai rappresentanti delle Istituzioni. Attesi il Sindaco di Cosenza Mario Occhiuto, la Presidente della Regione Calabria Jole Santelli e l’Assessore regionale all’agricoltura Gianluca Gallo, ai quali si unirà anche Pierluigi Aceti, Presidente del Movimento Turismo del Vino della Calabria.
