Sono presenti insieme, in questo sodalizio, per la prima volta il Consorzio dei Fichi di CosenzaDOP e Olio di Calabria IGP
La partecipazione congiunta sta dimostrando compattezza oltre a rivelarsi preziosa, in un contesto che si presenta come fra i più importanti del Settore, per rappresentare al meglio le eccellenze di Calabria. Il progetto, relativo al brand #calabriastraordinaria e fortemente voluto dalla Regione, si sta così rendendo protagonista collaborando concretamente alle politiche di valorizzazione identitaria.
«Siamo molto felici per questa nostra partecipazione – sono state le parole di Anna Garofalo, Presidente del Consorzio dei Fichidi CosenzaDOP -. A breve sapremo cosa uscirà fuori da questa fiera. L’interesse sembra crescere costantemente, e ricordiamo che tutto questo è possibile grazie alla misura 3.2 della Regione Calabria. Il nostro progetto di conoscenza dei nostri prodotti, all’interno di questo Salone Internazionale continua».
«Questo inizio è più che positivo – ha, inoltre, ribadito Massimo Magliocchi, Presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di CalabriaIGP – poiché finalmente dopo diversi anni di pandemia ci siamo trovati a soffrire tanto per presentare i nostri prodotti all’estero. Oggi per fortuna siamo qui a Parigi in un evento Internazionale, è una fiera che vede presenze di portatori di diverse realtà di Paesi esteri, un momento esaltante per presentare le nostre eccellenze. Esserci insieme con un altro Consorzio delle nostre eccellenze, ritengo sia importantissimo».