A grande richiesta torna dal 7 al 9 Ottobre la Festa del Salamea Cremona, alla sua 4ª edizione
Dopo lo straordinario successo delle passate edizioni, si ripete a Cremona la Festa del Salame. Per gli amanti della buona tavola, nei 3 giorni dedicati al salame ci saranno produzioni artigianali di tutte le regioni e anche dall’estero, con preparazioni, ricette ed ingredienti tradizionali.
Oltre agli appuntamenti live legati al mondo del gusto come showcooking, degustazioni e disfide gastronomi, dopo 2 anni di stop a causa della pandemia, si rivedono gli stand di produttori specializzati che consentiranno, al pubblico, di gustare ed acquistare salami all’interno di un goloso percorso gastronomico.
La manifestazione comprenderà anche un ricco cartellone di appuntamenti pensati per valorizzare la storia e la cultura legate all’insaccato più conosciuto e amato al mondo. Non mancheranno iniziative appetitose con animazioni e laboratori dedicati, soprattutto, ai bambini.