Ogni anno alla vigilia di San Giuseppe si accendono i fuochi in onore del Santo

Secondo un’antica tradizione religiosa, l’avvento della Primavera è segnato dalla Festa di San Giuseppe, protettore dei poveri e dei più deboli. In Calabria, tuttavia, il suddetto rito prevede anche di rispettare una tradizione pagana, riguardante l’accensione dei falò.

Nella serata del 18 Marzo, infatti, per molti calabresi è il momento del raduno intorno ai fuochi organizzati dai rioni di ogni paese, dove migliaia di persone, fra residenti e visitatori, si riuniscono come se si trattesse di una grande famiglia, pur di stare in compagnia.

Non manca attorno ai falò la buona musica popolare che allieta la serata tra canti, balli e degustazioni di piatti tipici. Il cibo, dunque, è grande protagonista in queste occasioni e tante sono le pietanze preparate per la circostanza. Generalmente, è molto l’entusiasmo ed il fermento che si crea intorno a questa secolare tradizione.