Nella Sala Rossa di Palazzo dei Priori l’incontro istituzionale fra il Sindaco Andrea Romizi ed una delegazione messicana per l’edizione autunnale 2022 di Eurochocolate

Il Messico, tramite la regione del Tabasco, è il Paese ospite d’onore dell’edizione 2022 di Eurochocolate in corso di svolgimento a Bastia e Perugia. Quest’Area del Messico, oltre ad essere la culla del cacao, detiene il 75% della produzione di tutto il Paese centro-americano.

Nel Tabasco, non a caso, sono stati attivati anche dei percorsi turistici sulle terre di produzione del cacao con passaggi anche in spazi museali dedicati alla cultura del cacao e del cioccolato attivando cosi delle interessanti proposte di marketing territoriale.

Il legame fra la regione del Tabasco ed il cacao/cioccolato è confermato, inoltre, dal fatto che nella sua capitale, Villahermosa, si tiene annualmente un Festival dedicato a questo prodotto d’eccellenza.

I rappresentanti della delegazione messicana hanno sottolineato, oltretutto, l’importanza di poter iniziare, tramite questa visita, a tessere rapporti di collaborazione ed amicizia con la città di Perugia, la Regione Umbria e l’Italia in generale, partendo da un’eccellenza che accomuna i territori.

Il Sindaco Andrea Romizi ha, infatti, confermato ai presenti che è stato formalmente avviato un percorso di avvicinamento fra Perugia e Villahermosa, in accordo con le altre Istituzioni di Italia e Messico. L’obiettivo è di arrivare ad una stretta collaborazione fra i due capoluoghi.

«Il presupposto alla base di questo progetto, ossia l’interesse delle due città, è già stato manifestato ed è presente – ha ricordato il primo cittadino -. Ora per procedere oltre sarà necessario, per quanto ci riguarda, trasmettere al Governo italiano ed alla Presidenza del Consiglio in particolare, una lettera d’intenti per ottenere la formale autorizzazione a proseguire questo percorso virtuoso».

«Abbiamo il desiderio e la volontà di coltivare insieme il tema del cioccolato che per Perugia è elemento identitario – ha, infine, dichiarato il Sindaco di Perugia Andrea Romizi – cercando di sviluppare intorno ad esso una collaborazione sempre più ampia e virtuosa».