E’ iniziato il countdown per la XXVII edizione di Cantine Aperte, l’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino, in programma Sabato 25 e Domenica 26 Maggio da Nord a Sud dello Stivale. Dalle degustazioni alle visite in vigna, numerose saranno le iniziative dalle Alpi all’Etna.
Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, infatti, l’ultima Domenica di Maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino.
E’ diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre più turisti, curiosi ed eno-appassionati avvicinarsi alle Cantine, desiderosi di fare un’esperienza diversa dal comune.
Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in Azienda, è possibile entrare nelle strutture per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento.
Protagonisti di Cantine Aperte sono soprattutto i giovani, comitive e coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento in tutto il Paese, su iniziativa degli stessi vignaioli.
Cantine Aperte ha riscosso nel tempo un successo crescente, anche grazie ad una maggiore consapevolezza dei produttori, che hanno visto svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese. In caso di condizioni metereologiche avverse alcune cantine potrebbero posticipare l’evento al prossimo weekend (1-2 Giugno).
